🎉 炒干锅土豆片的做法分享 🍲

大家好！今天要给大家带来一道超级下饭的经典美食——炒干锅土豆片！这道菜外焦里嫩，香辣可口，绝对是米饭杀手！🌟

首先，准备好新鲜的土豆、青椒、红椒和一些五花肉。将土豆切片后用清水浸泡去除多余淀粉，这样炸出来的土豆片更酥脆哦！✨ 接着，把五花肉切薄片，用少许料酒腌制一下去腥。热锅凉油，先将五花肉煸炒至微黄，再加入土豆片翻炒几分钟，直到表面金黄酥脆。🔥

最后，倒入切好的青红椒，加入适量生抽、老抽、辣椒酱调味，快速翻炒均匀即可出锅！😋 这样做出来的干锅土豆片，色泽诱人，口感丰富，每一口都能感受到土豆的软糯与辣椒的香辣交织在一起，简直让人停不下来！🍴

快动手试试吧，保证让你吃得满嘴留香！😋