泡枸杞酒怎样泡? 🍷🍇

🌟 准备材料

首先，你需要准备好优质的枸杞和高度白酒（建议50度以上）。此外，还需要一个干净无水无油的玻璃容器，以及一些冰糖或蜂蜜，用来调节口感。

👩‍🍳 清洗与处理

将枸杞用清水轻轻冲洗，去除表面灰尘，然后晾干水分。切记不要搓揉，以免破坏枸杞的完整性。如果喜欢更甜的口味，可以适量加入冰糖或蜂蜜。

🍶 开始浸泡

将晾干的枸杞放入玻璃瓶中，按照一层枸杞一层酒的方式慢慢填充，最后倒入足够的白酒，确保枸杞完全被酒液覆盖。盖紧瓶盖后，放置于阴凉避光处。

⏳ 耐心等待

泡制时间至少需要两周，但一个月后风味更佳。期间可以偶尔摇晃瓶子，帮助枸杞释放营养成分。随着时间推移，酒液会逐渐变成诱人的琥珀色，散发出浓郁的果香。

✨ 享用美味

过滤掉枸杞，即可享用自制的枸杞酒。不仅味道醇厚，还富含多种营养成分，是养生的好选择！记得每次饮用量不宜过多哦～ 🥂