🌟一学就会，超嫩不老的香煎牛排🍴✨
发布时间：2025-03-24 02:51:49来源：
想要在家轻松做出餐厅级别的美味牛排吗？今天就教大家一款简单又实用的香煎牛排做法！😋
首先准备一块优质的牛排🥩，提前从冰箱取出回温至室温，这样煎出来的肉质会更均匀。用厨房纸吸干表面水分，撒上适量盐和黑胡椒进行腌制，静置10分钟让调料充分渗透。接着在平底锅中倒入少量橄榄油加热，放入牛排时一定要听从“滋啦”声的召唤，那可是牛排与锅相遇的美妙旋律！🔥
转中小火慢煎，每面约2-3分钟即可达到中熟效果（根据个人喜好调整时间）。期间可以加入黄油、蒜片提香，瞬间香气四溢～🧀 Garlic的香味简直让人欲罢不能！出锅后记得让牛排“休息”几分钟，锁住汁水，切开后粉红的内里令人垂涎三尺！🍴💕
配上自己喜欢的配菜，比如烤蔬菜或沙拉🥗，一顿完美的家庭晚餐就完成啦！快动手试试吧，保证让你惊艳全场！🎉
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