🌟腌豇豆角的独家秘笈🍴

大家好！今天给大家分享一道家常小菜——腌豇豆角的做法！✨这道菜酸爽开胃，非常适合搭配米饭或者粥食用哦～快来看看具体步骤吧！

首先，准备新鲜的豇豆角，清洗干净后切成小段，长度可以根据个人喜好调整。接着，将切好的豇豆角放入沸水中焯烫一下，捞出后沥干水分备用。💡

接下来是腌制的关键步骤：在一个干净的玻璃罐中，先铺上一层豇豆角，再撒上适量的盐、辣椒粉和花椒粒。重复这个过程直到所有材料用完。最后倒入一些凉白开，确保豇豆角完全浸泡在液体中。💦

密封好玻璃罐，放置在阴凉通风处发酵几天即可享用啦！期间记得每天打开盖子放气哦～⏰

这样做出来的腌豇豆角色泽鲜艳、口感脆嫩，绝对是下饭神器！😋快来试试吧，保证让你停不下来！💃