🌟鲁菜干煸蚕蛹的做法 🐛

提到山东菜，大家总会想到那浓郁的风味和独特的烹饪手法。今天就来分享一道极具特色的【鲁菜】——干煸蚕蛹！这道菜色香味俱全，绝对是下酒的好伴侣哦！✨

首先，准备好新鲜的蚕蛹，清洗干净后用沸水焯一下，这样可以去除多余杂质，让口感更佳。接着，将处理好的蚕蛹放入热油中炸至金黄酥脆，捞出备用。与此同时，准备一些葱姜蒜末和辣椒段，为菜品增添香气与辣味。🍳

热锅凉油，先爆香葱姜蒜末，再加入炸好的蚕蛹快速翻炒。此时加入适量酱油、料酒和少许糖调味，继续翻炒均匀。最后撒上一把香喷喷的熟芝麻，一盘诱人的干煸蚕蛹就完成啦！😋

这道菜外酥里嫩，咸香适口，每一口都能感受到蚕蛹的独特鲜美。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，都是一道让人赞不绝口的美味佳肴！🍴🎉