超简单的炖老母鸡汤的做法_超简单的炖老母

😋 准备材料

炖一锅香浓的老母鸡汤其实超简单！首先准备好一只新鲜的老母鸡，清洗干净后剁成小块。再准备一些姜片、红枣和枸杞，这些都是提味的好帮手。最后别忘了加入适量的盐和料酒，为汤底增添风味。✨

🍲 炖煮步骤

将切好的鸡肉放入砂锅中，加入清水没过鸡肉即可。开大火煮沸后撇去浮沫，然后转小火慢慢炖煮。期间加入姜片、红枣和枸杞，继续用小火慢炖约1小时。如果喜欢更浓郁的味道，可以适当延长炖煮时间。记得中途不要频繁揭开锅盖，这样才能锁住营养与香气哦～💛

🍗 享用美味

当鸡肉变得软烂、汤汁变得金黄时，关火前撒上少许盐调味即可出锅啦！一碗热腾腾的老母鸡汤端上桌，不仅暖胃还暖心。无论是寒冷的冬天还是疲惫的工作日，这道汤都能给你满满的幸福感。❤️

快动手试试吧，简单又滋补的老母鸡汤等你来品尝！💕