🍔🍞ACA厨师机版汉堡胚教程🍞🍔
发布时间：2025-03-24 18:55:02来源：
想要制作一款松软香甜的汉堡胚吗？今天就用ACA厨师机轻松搞定！✨首先准备好高筋面粉、牛奶、黄油、糖和酵母等材料，按照比例混合揉面。启动ACA厨师机后，低速搅拌至无干粉状态，再转中速揉至扩展阶段，直至面团光滑有弹性。接着加入软化的黄油，继续揉至完全扩展阶段，这样面包组织才会更细腻哦！💪
接下来就是发酵时间啦～将揉好的面团放入温暖处发酵至两倍大，手指轻压不回弹即可。然后分成均匀的小剂子，整形成圆形，静置松弛15分钟。表面划上自己喜欢的花纹，刷上一层蛋液，撒些芝麻点缀。放入预热好的烤箱，上下火180℃烤制15-20分钟，金黄色的汉堡胚就完成啦！🍞🍳
咬一口外皮酥脆、内里柔软的汉堡胚，幸福感爆棚！快来试试吧，用ACA厨师机制作的汉堡胚，不仅简单快捷，还能让新手也能轻松上手哦～🌟
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