🌟潮州肉丸的做法大全 🍜｜简单几步解锁美味家常菜🌟

潮州肉丸作为一道经典美食，以其Q弹劲道的口感征服了无数吃货的心！💖今天就来分享几种超简单的家常做法，让你轻松在家就能享受到这道美味。

首先准备好新鲜的猪肉，建议选择三分肥七分瘦的部位，这样做出的肉丸既不柴也不腻哦！🍖剁碎后加入适量盐、胡椒粉和葱姜水搅拌均匀，再打入一个鸡蛋增加弹性。最后放入冰箱冷藏半小时定型，方便后续操作。丸子下锅时记得用勺子快速成型，小火慢煮至浮起即可捞出，搭配自己喜欢的酱料享用。😋

除了传统的煮法，还可以尝试煎炸版本，外皮金黄酥脆，内里依旧保持柔软多汁，简直是双重享受！🍴快动手试试吧，让家人也感受这份地道的潮汕风味～🍚