哈喇肉疙瘩汤怎么样,应该怎么做呢? 🍜🍛
发布时间:2025-03-25 09:16:49来源:
哈喇肉疙瘩汤是一道充满家常风味的小吃,特别适合忙碌的工作日或想要简单暖胃的时候。首先,准备好新鲜的瘦肉和面粉,将瘦肉切成小丁,用少许盐、酱油腌制片刻,增加肉质的鲜嫩口感。接着,把面粉加入适量的水搅拌成小面疙瘩,这是整道菜的灵魂所在。起锅热油,放入葱姜爆香后加入腌好的肉丁翻炒至变色,再倒入清水煮沸。当水开时,缓缓撒入面疙瘩,边撒边搅动防止粘连,这样可以确保每颗面疙瘩都均匀受热。最后,加入适量盐、胡椒粉调味,撒上一把葱花提香,一碗热腾腾的哈喇肉疙瘩汤就完成啦!😍 这道汤不仅制作简单,而且营养丰富,每一口都能感受到浓郁的肉香与面疙瘩的Q弹,绝对是冬日里的暖心之选!🍲✨
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