✨蚝干怎么做好吃？生蚝干的家常做法💖

蚝干是一种营养丰富的食材，不仅味道鲜美，还富含蛋白质和微量元素。今天就来分享一款简单又美味的家常做法，让你轻松享受它的独特风味～🍴

首先，准备好新鲜的蚝干和一些基本调料：姜片、蒜末、葱花，还有适量的料酒和酱油。先将蚝干用清水浸泡约半小时，让它恢复柔软状态。泡好的蚝干洗净后放入锅中，加入清水、姜片和少许料酒，煮沸后再小火慢炖10分钟，这样可以去除腥味并提升鲜味。🍲

接着，热锅凉油，放入蒜末爆香，再倒入蚝干翻炒均匀，最后撒上葱花点缀即可出锅！这道菜色泽金黄，香气扑鼻，搭配米饭简直是绝配～🍚✨

快试试吧！简单几步就能做出一道让人垂涎三尺的家常美味，与家人一起分享这份鲜美的幸福时光吧～💕