✨五味俱全的卤鱿鱼干,香辣鲜美超下饭!😋
发布时间:2025-03-26 00:01:02 编辑:范翠芳 来源:
导读 卤鱿鱼干是一道色香味俱全的小零食,简单易做还特别适合追剧时来点!首先准备好鱿鱼干、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖和鸡蛋等材料,再撒
卤鱿鱼干是一道色香味俱全的小零食,简单易做还特别适合追剧时来点!首先准备好鱿鱼干、辣椒粉、花椒粉、生抽、老抽、糖和鸡蛋等材料,再撒上一些小碎鸡蛋增添风味。🍳
第一步,将鱿鱼干泡发后焯水去腥,切成长条备用。接着用热油爆香姜蒜末,加入辣椒粉和花椒粉炒出香味,倒入调好的酱汁(生抽、老抽、糖)。倒入鱿鱼干翻炒均匀,让每一块都裹满酱汁,最后撒上鸡蛋小碎片,翻炒至收汁即可出锅。🍳✨
成品色泽诱人,味道层次丰富,既有鱿鱼的鲜嫩又有鸡蛋的香脆,简直是舌尖上的享受!🎉赶紧试试吧,边看剧边享用,幸福感爆棚!💛
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