🌸舌尖上的清新诱惑｜柠檬香茅鸡🍋🐔

今天给大家分享一道东南亚风味十足的美食——柠檬香茅鸡！这道菜酸爽开胃，香气扑鼻，特别适合夏天享用。🌿第一步，准备好新鲜的香茅、青柠和鸡肉，将香茅切段拍松，释放它的独特清香。接着，用料酒、生抽、姜片腌制鸡肉，让肉质更加鲜嫩入味。👩‍🍳第二步，热锅加油，先爆香香茅和蒜末，再放入腌好的鸡肉翻炒至变色。此时，挤入青柠汁，撒上些许盐和糖调味，瞬间满屋飘香。最后，加入适量清水炖煮几分钟，收汁即可出锅。🍽️装盘后点缀几片薄荷叶，不仅颜值爆表，吃起来更是层次丰富，酸甜中带着微微辛辣，让人回味无穷！

快试试吧，这道柠檬香茅鸡定能成为你餐桌上的新宠哦！🌟✨