🌟安琪甜酒曲的秘密🍞醪糟控必看！

👀 安琪甜酒曲有什么用呢？

安琪甜酒曲是一种发酵神器，主要用于制作甜酒（醪糟）。它能让糯米或大米在发酵过程中产生独特的甜味和香气，是家庭自制甜酒的必备好物！💖 除了甜酒，它还能用来制作米酒蛋花汤，温暖又滋补，尤其适合秋冬季节享用哦～

🤔 安琪甜酒曲能发面吗？

虽然安琪甜酒曲的主要功能不是发面，但它确实含有酵母成分，理论上可以用于发面。不过效果可能不如专门的酵母粉稳定，发酵速度也较慢。如果你只是偶尔尝试，不妨一试；但若追求专业烘焙效果，还是建议选择专用的干酵母哦～ 🍞

💡 小贴士：无论是做甜酒还是尝试发面，注意保持容器清洁无油，温度适宜，才能让发酵顺利进行哦！✨

快去试试吧，说不定你会解锁更多美食新技能哦～🍴💕