🌟烧茄子贴卷子的做法_烧茄子贴卷子的做法步🌟

在这个美食分享里，我们来聊聊一道家常又美味的菜肴——烧茄子贴卷子！这道菜色香味俱全，非常适合家庭聚餐哦！😋首先，准备好新鲜的长茄子和面团，将茄子切成长条状，用盐腌制片刻，这样能去除多余的水分，让口感更佳！接着，把面团擀成薄片，切成适当大小的方形小块，这就是我们的“贴卷子”啦！😉

然后，热锅加油，放入腌好的茄子翻炒至软糯，再加入适量的酱油、糖和水调成的酱汁，炖煮几分钟，让茄子充分吸收酱汁的味道。🔥最后一步，将切好的贴卷子铺在茄子上面，盖上锅盖焖煮，直到贴卷子变得香软可口。🍳

这样一道色香味俱全的烧茄子贴卷子就完成啦！盘中茄子红亮诱人，贴卷子吸满了汤汁，每一口都让人回味无穷！🍴快动手试试吧，给家人带来一场味蕾的盛宴吧！🎉