🍞✨面包机版美味面包制作指南🍞✨
发布时间:2025-03-26 17:49:14 编辑:扶萍树 来源:
导读 想要做出松软香甜的自制面包吗?今天教大家用面包机轻松搞定!首先准备好食材:高筋面粉、酵母、糖、盐和水。将它们按照配方比例放入面包机
想要做出松软香甜的自制面包吗?今天教大家用面包机轻松搞定!首先准备好食材:高筋面粉、酵母、糖、盐和水。将它们按照配方比例放入面包机桶内,启动揉面程序。接着,选择发酵模式,让面团在温暖处(约28℃)进行第一次发酵,直到体积变为原来的两倍,这一步也可以用烤箱或蒸箱的低温功能代替哦!⏳
发酵完成后,取出排气并整形,再次放入面包机中进行二次发酵。这时可以选择低温冷藏发酵,放进冰箱静置,慢慢等待它膨胀起来。当面团再次发酵至理想状态时,盖上面包机盖子,按下烘烤键,等待香气四溢的时刻到来吧!🔥
最后,当机器提示完成时,小心取出金黄诱人的自制面包,稍微放凉后切片享用。无论是搭配牛奶还是果酱,都超级美味!🥛🍓快来试试吧,享受烘焙的乐趣~😋✨
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