清炒南瓜苗的做法 🌿✨

春天来了，正是吃南瓜苗的好时节！嫩绿的南瓜苗不仅口感清爽，还富含丰富的维生素和矿物质，是健康饮食的好选择。今天就教大家如何制作一道简单又美味的清炒南瓜苗。首先，准备好新鲜的南瓜苗一把、蒜末适量以及少许盐。将南瓜苗洗净后摘去老茎，只留嫩叶部分，这样炒出来的菜更鲜嫩可口。接着，在热锅中倒入少量油，放入蒜末爆香，再加入南瓜苗快速翻炒。记得火候要大一些，这样能保持南瓜苗翠绿的颜色哦！最后撒上一点盐调味，短短几分钟，一盘清香扑鼻的清炒南瓜苗就完成啦！这道菜不仅颜色诱人，而且营养丰富，搭配米饭简直完美。快试试吧，让你的餐桌多一份春天的味道！🌱🍚