🌟中式苏伯汤的做法🍴

提到苏伯汤，很多人会想到经典的西式风味。但今天要分享的是一个融合中西特色的“中式苏伯汤”版本！🍲✨这道汤不仅保留了传统苏伯汤的浓郁口感，还加入了中式食材，让味道更加丰富多样。

首先准备好主要材料：牛肉粒🥩、番茄🍅、胡萝卜🥕、洋葱🧅和蘑菇🍄。将牛肉用少许酱油和料酒腌制一下，这样更入味哦！接着热锅凉油，先炒香洋葱丝，再依次加入牛肉粒翻炒至变色，然后放入切块的番茄和胡萝卜，一起炖煮几分钟，让蔬菜的鲜甜慢慢释放出来。这个时候可以倒入高汤或者清水，水量以没过食材为宜。🔥

待汤汁沸腾后转小火慢炖半小时，最后加入蘑菇继续炖煮10分钟。为了让汤色更诱人，还可以撒上一些香菜点缀，增加一抹绿意。🌿一碗热腾腾的中式苏伯汤就完成啦！😋这道汤既有西式的醇厚，又多了中式食材的独特香气，特别适合秋冬季节享用，暖胃又暖心！💛