🌟炒咸菜疙瘩(放不放黄豆都可以)的做法_炒咸

最近想吃点家常小菜，翻出了咸菜疙瘩，这可是小时候妈妈常做的美味！😋今天就来分享一个简单又下饭的炒咸菜疙瘩做法，连黄豆都可以自由选择要不要加哦～✨

首先准备材料：咸菜疙瘩、青红椒、蒜末、干辣椒（喜欢辣的朋友可以多放），还有黄豆（可选）。先把咸菜疙瘩切成小丁，用清水浸泡一会儿去除多余的咸味，挤干水分备用。青红椒切块，黄豆提前泡发煮熟备用。🍳

热锅倒油，爆香蒜末和干辣椒，接着放入咸菜疙瘩翻炒，加入青红椒块一起炒至断生。如果喜欢更丰富的口感，可以倒入煮好的黄豆继续翻炒，最后撒点鸡精或味精提鲜即可出锅啦～🍴

这道菜酸爽开胃，特别适合搭配米饭食用。无论是忙碌的工作日还是闲暇时光，都能轻松搞定一盘美味！💕快试试吧～