🎉家常美味萝卜牛筋腩煲的做法 🍲

寒冷的冬日里，来一锅热腾腾的萝卜牛筋腩煲最是暖心！这道菜不仅色香味俱全，还营养丰富，特别适合一家人围坐一起享用。首先准备好食材：新鲜牛筋腩、白萝卜、姜片、蒜头，还有必不可少的调味料。先把牛筋腩焯水去腥，再用冷水冲洗干净备用。接着切块白萝卜，简单地撒点盐腌制一下，让它出水后更入味。起锅热油，放入姜片和蒜头爆香，随后加入牛筋腩翻炒，淋上少许料酒去腥提鲜。倒入足够的热水，小火慢炖至牛筋软烂。最后加入白萝卜，调入生抽、老抽、糖等调味料，继续炖煮至汤汁浓郁即可。✨出锅前撒些葱花点缀，香气扑鼻，入口即化，简直是人间美味！🍲💛

家的味道 冬季暖心菜 美食分享