🌸花甲蒸鸡蛋的做法🍳

💡今天教大家做一道简单又营养的家常菜——花甲蒸鸡蛋！这道菜色香味俱全，特别适合忙碌的工作日或是想要轻松下厨的朋友。快来看看怎么做吧！

首先，准备好新鲜的花甲和鸡蛋。记得先将花甲泡在淡盐水中吐沙哦～⏰大约需要2-3小时。然后清洗干净备用。接着打几个鸡蛋到碗里，加入适量温水搅拌均匀，比例大概是1:1.5左右，这样蒸出来的蛋羹才会嫩滑。✨

接下来，把处理好的花甲放入蛋液中，再撒上一点葱花提香。最后盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入锅中隔水蒸10分钟即可。😋出锅后淋上少许酱油，香气扑鼻，口感细腻，每一口都是幸福的味道！💕

快来试试吧，保证让你爱不释手！🍴