🎉奶酪布丁(奶酪炖蛋)的做法分享🎉
发布时间:2025-03-27 03:59:31 编辑:梁芳庆 来源:
导读 今天给大家带来一道超美味的日式甜点——奶酪布丁(奶酪炖蛋)。这道甜品口感细腻顺滑,奶香浓郁,每一口都能感受到幸福的味道。💖首先准备
今天给大家带来一道超美味的日式甜点——奶酪布丁(奶酪炖蛋)。这道甜品口感细腻顺滑,奶香浓郁,每一口都能感受到幸福的味道。💖
首先准备材料:鸡蛋3个、牛奶250ml、奶油奶酪150g、砂糖40g以及少许香草精。接着将奶油奶酪隔水加热至软化,加入砂糖搅拌均匀,再慢慢倒入牛奶,边倒边搅拌,最后加入打散的鸡蛋液和香草精,继续搅拌至完全融合。✨
然后将混合好的液体过滤一次,这样能让布丁更加顺滑哦!用筛网过滤后倒入耐热容器中,放入预热至170℃的烤箱中,采用水浴法烘烤约40分钟。当布丁表面凝固且微微上色时即可出炉啦!🔥
冷却后的奶酪布丁放入冰箱冷藏2小时以上,口感更佳哦~取出后撒上一层糖粉装饰,搭配一杯红茶享用吧~☕️
快来试试这道简单又美味的日式甜点吧!😋
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