🌟田螺鸡煲的做法 🐔🍲

想要在家享受一顿美味的田螺鸡煲吗？今天就来教大家制作这道香气扑鼻的家常菜！首先准备食材：新鲜田螺、鸡肉块、姜片、蒜头、辣椒和葱花。食材的新鲜程度直接影响到最终的味道哦～💦先把田螺泡水吐沙，同时用清水反复清洗鸡肉，确保干净卫生。

接下来是烹饪环节！起锅热油，先爆香姜片和蒜头，散发出诱人的香味后加入田螺翻炒。接着放入鸡肉块，调入适量酱油、料酒和糖，继续翻炒均匀。倒入适量清水，盖上锅盖焖煮约20分钟，让田螺和鸡肉充分吸收汤汁的精华。期间记得搅拌几次，防止粘锅。🔥

最后撒上辣椒和葱花点缀，再焖煮5分钟即可出锅！一锅热腾腾、香气四溢的田螺鸡煲就完成啦！🍲💛无论是搭配米饭还是直接享用，都让人垂涎欲滴。快动手试试吧，美味就在你的厨房等待诞生！🍴✨