🍖猪肉丸子✨

🌟今天给大家分享一款超简单的家常美食——猪肉丸子！不仅做法易上手，而且配料也超级简单哦！👀

首先准备食材：新鲜五花肉500克、鸡蛋1个、葱姜适量、盐少许、生抽1勺、胡椒粉少量、淀粉2勺。🌟先把五花肉剁成肉馅（也可以用料理机搅打），加入切好的葱姜末，打入一个鸡蛋，再加入调料搅拌均匀。接着分次加入淀粉，顺时针搅拌至上劲，这样丸子更有弹性哦！💪

接下来就是关键步骤啦！用虎口挤出小肉球，放入烧热的油锅中，中小火炸至金黄捞出即可！🔥✨炸好的丸子外酥里嫩，香气扑鼻，无论是搭配蔬菜炖煮还是直接吃都超级美味！😋

快来试试吧，让你轻松享受厨房乐趣～🎉