当归煮鸡蛋的做法 🌿🥚

当归煮鸡蛋是一道简单又营养丰富的养生食谱，适合日常调理身体。首先准备好所需材料：新鲜当归一小段、鸡蛋2-3个、清水适量。将当归用清水轻轻冲洗干净，切片备用；鸡蛋则先煮熟剥壳，这样更容易吸收当归的精华。

接下来，将处理好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖约15分钟，让当归的味道充分融入水中。随后，把剥好壳的鸡蛋放入汤汁中，继续小火慢煮10分钟左右，直至鸡蛋完全吸收了当归的香气。最后，关火盛出，一碗热腾腾的当归煮鸡蛋就完成啦！✨

这道菜不仅味道鲜美，还能帮助补血活血、调经止痛，尤其适合女性朋友们食用。快动手试试吧，为家人送上一份暖心的健康关怀 ❤️。