🌸酸辣泡椒萝卜的做法🌶️

泡椒萝卜酸甜开胃，是夏日餐桌上的一道清新小菜！🌟首先准备新鲜白萝卜500克，洗净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制半小时，逼出多余水分。接着准备泡椒水，将泡椒、蒜末、生姜放入碗中，加入醋、糖、少许酱油和凉白开搅拌均匀，调成酸辣适中的酱汁。⏰将腌好的萝卜挤干水分，放入泡椒水中，密封冷藏4小时以上，时间越长越入味哦～😋捞出装盘即可享用，酸辣爽口，脆嫩多汁，简直是下饭神器！🍚记得每次取用时使用干净的筷子，避免污染泡菜坛子。快试试这道简单又美味的小菜吧，保证让你停不下筷子！🍴✨