🌟神仙豆腐的做法🌟

你知道吗？有一种神奇的豆腐被称为“神仙豆腐”，它不仅名字仙气十足，做法也简单到让人惊叹！😋今天就来分享一下这道特别的美食吧！

首先，准备好原材料：新鲜的嫩叶（比如龙须菜或槐树叶）和一些基本的调味料。🌿先将嫩叶清洗干净，然后放入锅中加水煮沸，让叶子中的天然凝胶释放出来。⏰大约煮10分钟后，过滤掉残渣，只留下绿色的汁液。

接下来就是关键步骤啦！倒入适量淀粉或者玉米粉，搅拌均匀后继续加热，不断搅拌直至混合物变得浓稠。🔥当它呈现出类似豆腐的质感时，就可以关火了。最后，将煮好的“神仙豆腐”倒入模具中冷却定型，或者直接装盘享用。

这道豆腐口感滑嫩，清香四溢，非常适合夏天解暑哦！🍧无论是凉拌还是热炒，都能带来独特的味觉体验。快试试吧，让你的餐桌多一份自然的美味！🍴✨