豆腐干炒肉片的做法 🍴✨

提到家常菜，怎能少了一盘简单又美味的豆腐干炒肉片？这道菜色香味俱全，做法也超级简单！首先准备食材：一块厚实的豆腐干、适量瘦肉切片、青椒和红椒各一个，再备上葱姜蒜少许。先把豆腐干切成薄片，用开水焯一下去腥增香；接着将瘦肉片用料酒、生抽腌制10分钟，让肉质更嫩滑。热锅凉油，先下葱姜蒜爆香，随后放入肉片翻炒至变色，再加入豆腐干一起翻炒均匀。这时候可以加入适量酱油和糖调味，最后撒入青红椒丝，快速翻炒几下即可出锅！一道色泽诱人的豆腐干炒肉片就完成啦！入口时，肉片鲜嫩多汁，豆腐干吸收了酱汁的精华，简直是米饭杀手！😋✨快试试吧，保证让你欲罢不能！🍚🍴