🌸荠菜山药肉末豆腐羹🌸

一碗暖胃又暖心的羹品，不仅颜值在线，味道更是让人回味无穷！今天就教大家做这道【荠菜山药肉末豆腐羹】，简单易学，适合全家享用😋。

第一步，准备食材：新鲜荠菜一把、山药一根、嫩豆腐一块、猪肉末适量，再备些姜末和葱花。荠菜洗净焯水备用，山药去皮切丁，豆腐切小块。食材处理好后，就可以开始烹饪啦烹饪啦🔥。

锅中倒油，爆香姜末后加入肉末翻炒至变色，接着倒入山药丁翻炒均匀。随后加清水煮沸，放入豆腐块和荠菜，调入适量盐和胡椒粉调味。最后勾芡收汁，撒上葱花即可出锅✨。

这道羹汤清淡鲜美，山药的软糯搭配豆腐的滑嫩，再加上荠菜的清香，每一口都是春天的味道🌿。快来试试吧，温暖你的胃，也温暖你的心❤️！