🌟烟熏三文鱼的做法🐟💨

想在家享受餐厅级别的美味吗？那就跟着这份简单又精致的烟熏三文鱼食谱动手试试吧！✨首先准备好新鲜的三文鱼柳一条，再备齐所需的盐、糖和香料（如胡椒粉、迷迭香）。食材的新鲜程度直接影响口感哦～🌿

第一步：腌制三文鱼。将盐和糖按照1:1的比例混合，均匀涂抹在鱼肉两面，放入冰箱冷藏腌制至少4小时，让味道充分渗透。⏰

第二步：准备熏制。将腌好的三文鱼取出，用厨房纸吸干多余水分，然后撒上喜欢的香料。找一个封闭空间或专用烟熏机，点燃木屑开始低温慢熏，大概需要1-2小时，直到鱼肉表面呈现出诱人的红棕色。🔥

第三步：冷却切片。熏好后静置冷却，切成薄片摆盘，搭配柠檬角即可享用。🍋食用时可根据个人口味搭配酸奶酱或者芥末酱，风味更佳！

这道烟熏三文鱼不仅颜值高，而且操作也不复杂，快来试试吧～🍽️💕