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🌟喜茶同款芝士奶盖的做法✨

发布时间:2025-03-29 05:06:34 编辑:周蓓健 来源:

导读 想要在家也能喝到那杯让人念念不忘的芝士奶盖?其实做法超简单!跟着步骤来,你也可以轻松DIY哦~💛首先准备材料:淡奶油200ml、牛奶100ml...

想要在家也能喝到那杯让人念念不忘的芝士奶盖?其实做法超简单!跟着步骤来,你也可以轻松DIY哦~💛

首先准备材料:淡奶油200ml、牛奶100ml、砂糖20g、奶油奶酪40g、海盐1g和动物性淡奶油适量(用于顶层装饰)。🧀🥛

第一步,将淡奶油、牛奶和砂糖倒入容器中搅拌均匀,然后加热至微热状态(不要煮沸),这样能让糖分更好地溶解。接着加入提前软化的奶油奶酪和海盐,继续搅拌直至顺滑无颗粒。接着放入冰箱冷藏半小时,让奶盖更加浓郁。❄️

最后一步是关键!取出冷藏好的奶盖液,用电动打蛋器高速搅打至体积膨胀且出现纹路,装入裱花袋备用。倒入你喜欢的茶饮或咖啡中,挤上一层厚厚的奶盖,再撒点海盐点缀,一杯高颜值的芝士奶盖就完成啦~🍰☕

快动手试试吧!无论是下午茶还是朋友聚会,这款奶盖都能让你瞬间成为焦点!🎉


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