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🌸黄米凉糕的做法🌸

发布时间:2025-03-29 06:28:05 编辑:孔盛翠 来源:

导读 炎炎夏日,来一份清凉解暑的黄米凉糕再合适不过啦!😋先准备好食材:黄米、红枣、红豆沙和白糖。第一步,将黄米提前浸泡4小时以上,这样更...

炎炎夏日,来一份清凉解暑的黄米凉糕再合适不过啦!😋先准备好食材:黄米、红枣、红豆沙和白糖。第一步,将黄米提前浸泡4小时以上,这样更容易蒸熟。浸泡好的黄米沥干水分,放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸约40分钟至熟透。⏰蒸好后稍微放凉,均匀地抹上一层红豆沙,增加口感层次。接着,把红枣切片装饰表面,不仅颜值up,还增添自然甜味哦~🍓然后将蒸好的黄米压实,冷却后放入冰箱冷藏2小时。最后,取出切成小块即可享用啦!✨黄米凉糕晶莹剔透,软糯香甜,每一口都能感受到传统美食的魅力。快来试试吧,给自己和家人一份夏日甜蜜!💕


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