红肠炒菠菜的做法 🍴🌿

🌿准备食材

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——红肠炒菠菜！所需材料有新鲜菠菜一把、红肠一根、蒜末适量和少许盐。首先将菠菜洗净切段，红肠切成薄片备用。在烹饪之前，记得用清水焯一下菠菜，这样不仅能去除草酸，还能让菜品颜色更加鲜绿哦！🌟

🍳开始烹饪

锅中倒入适量油，烧热后放入蒜末爆香。接着加入红肠翻炒几下，待其微微卷曲时，再放入焯好的菠菜。大火快速翻炒均匀，撒上一点盐调味即可出锅。整个过程只需几分钟，却能让你享受到色香味俱全的美味佳肴！✨

🍽第三段：小贴士

这道菜不仅做法简单，而且营养丰富。菠菜富含维生素和铁质，搭配红肠中的蛋白质，既健康又能满足味蕾需求。不过要注意，菠菜不宜过量食用，以免影响钙吸收哦！💡快动手试试吧，保证让你家餐桌多一份惊喜！😋