干锅土匪鸭的做法 🍽️

周末聚餐想来点不一样的？那就试试这道香辣诱人的干锅土匪鸭吧！干锅土匪鸭以其独特的风味和丰富的口感深受大家喜爱。首先准备好新鲜的鸭肉，切成适口大小，用料酒、生抽腌制片刻，让其入味。接着准备辣椒、姜蒜等调料，为菜肴增添香气和层次感。

热锅凉油，将鸭肉下锅煸炒至表面微黄，逼出多余油脂，这样吃起来更健康也更香。随后加入切好的辣椒、花椒等配料，翻炒均匀，让每一块鸭肉都裹满香料。厨房瞬间弥漫着浓郁的香味，让人垂涎欲滴。

第三段：最后加入适量的水焖煮，待汤汁收浓时即可出锅。一盘色泽红亮、香气扑鼻的干锅土匪鸭就完成了！摆盘后撒上些许葱花点缀，不仅颜值在线，味道更是绝妙。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的焦点，快动手试试吧！🍴✨