水果水晶月饼的做法 🥮🍓🍒

✨【前言】✨

秋天是丰收的季节，也是制作美食的好时机！今天就来分享一款颜值爆表的水果水晶月饼，晶莹剔透的外皮包裹着新鲜多汁的水果馅料，每一口都是甜蜜与清爽的完美结合！无论是自己享用还是送给亲朋好友都非常合适哦～快来一起动手试试吧！

🎨【所需材料】🎨

- 澄面（小麦淀粉）100g

- 开水80ml

- 食用油15ml

- 色拉油适量（防粘用）

- 各种喜欢的水果（如草莓、芒果、蓝莓等）

🍴【制作步骤】🍴

第一步：将澄面放入大碗中，慢慢加入开水并迅速搅拌均匀，直到没有干粉颗粒。稍凉后加入食用油揉成光滑面团备用。

第二步：将水果切成小块作为馅料，可以根据个人口味搭配不同种类。

第三步：取适量面团搓圆压扁，包入水果馅料，收口捏紧后再次搓圆。

第四步：在模具内壁刷一层薄薄的色拉油防粘，放入包好的月饼胚，轻轻按压脱模即可。

第五步：最后放入冰箱冷藏2小时，让月饼更加Q弹爽滑。

🎉【成品展示】🎉

刚出炉的水果水晶月饼晶莹剔透，宛如艺术品一般！咬上一口，外皮Q弹，内馅酸甜可口，简直让人欲罢不能！快邀请家人朋友一起品尝这份来自秋天的甜蜜吧～💖