香甜软糯的糯米藕的做法 🍞🍠

秋天是收获的季节，也是制作糯米藕的最佳时节。想象一下，一盘晶莹剔透的糯米藕端上桌，那香甜软糯的口感简直让人垂涎三尺！今天就来教大家如何做出这道美味的传统佳肴吧～💛

首先准备新鲜莲藕两节和优质糯米适量。将莲藕洗净后切去一头，用筷子将糯米一点点塞入莲藕孔中，边塞边轻轻敲打，确保糯米填满整个莲藕内部。完成后用牙签固定住切口，这样蒸煮时糯米才不会漏出来哦！🍲🍚

第三段：接下来将装好糯米的莲藕放入锅中，加入清水没过莲藕，再放入冰糖、红枣和枸杞等调料，慢火炖煮约两小时。期间记得时不时翻动莲藕，让其均匀吸收汤汁的味道。当莲藕变得软糯透明，汤汁也变得浓稠时，就可以关火啦！✨

第四段：最后将糯米藕取出切片装盘，淋上原汁，撒上些许桂花点缀，一道色香味俱全的糯米藕就完成啦！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能成为餐桌上的亮点，快来试试吧！🌟