粉丝鸡蛋盒子的做法 🍳🍳

💕今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——粉丝鸡蛋盒子！这道菜不仅颜值在线，而且做法超简单，适合家庭聚餐或者日常小确幸。让我们一起动手做起来吧！

首先准备食材：新鲜鸡蛋3个、泡软的粉丝一小把、胡萝卜半根、青椒半个，还有适量的盐和香油。先把胡萝卜和青椒切成细丝备用，粉丝用温水泡软后剪成小段。接着打散鸡蛋，加入少许盐搅拌均匀。平底锅加热，倒入薄薄一层蛋液，摊成圆形蛋皮。等蛋皮凝固后取出，切成适合大小的圆片。

然后开始组装：取一片蛋皮，放上适量的粉丝和蔬菜丝，轻轻卷起，用牙签固定。全部做好后，放入蒸锅中蒸8-10分钟即可。最后淋上几滴香油，撒点葱花点缀，一道色香味俱全的粉丝鸡蛋盒子就完成啦！😋

快试试吧，简单又美味，家人一定会喜欢！🌟