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👨‍🍳 肉炖土豆怎么做?简单美味,让你一试上瘾!🤤

发布时间:2025-03-31 17:08:23 编辑:满亚淑 来源:

导读 首先,准备好食材:五花肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、姜蒜适量。把这些食材清洗干净,切成均匀的小块备用。🌟接着,热锅凉油,...

首先,准备好食材:五花肉500克、土豆2个、胡萝卜1根、洋葱半个、姜蒜适量。把这些食材清洗干净,切成均匀的小块备用。🌟

接着,热锅凉油,将五花肉放入锅中煸炒至表面微微金黄,逼出多余的油脂。此时加入姜蒜爆香,再倒入少许老抽调色,生抽提鲜,糖和料酒去腥增香。✨

然后,把切好的土豆和胡萝卜倒入锅中翻炒均匀,让每一块食材都裹上酱汁。随后加水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖20分钟,直到土豆软糯入味。⏳

最后,撒上洋葱丝,继续炖煮5分钟即可出锅!😋 肉质鲜嫩,土豆绵软,汤汁浓郁,搭配一碗白米饭,简直是绝配!🍚🎉

快试试吧,这道菜不仅做法简单,而且营养丰富,家人一定会喜欢哦!🍴💖


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