🌟自制猪肉丸子的做法 🍴

🎉 想吃健康又美味的肉丸？自己动手做吧！猪肉丸子不仅简单易学，还能根据口味随意调整哦～快来试试吧！

先把新鲜的五花肉洗净，切成小块后放入料理机搅打成细腻的肉馅。如果喜欢更有嚼劲的口感，可以保留一些颗粒感。接着加入切碎的葱姜末、一个鸡蛋和适量盐、生抽、料酒调味。再撒入一些淀粉，搅拌至肉馅上劲儿，这样丸子才不容易散开。✨

一切准备就绪后，就可以开始搓丸子啦！用双手轻轻团成圆球状，大小随心。热锅倒油，待油温五六成热时，将丸子下锅炸至金黄捞出控油。如果你更偏爱清淡风味，也可以直接煮丸子，放进热水中慢慢炖煮几分钟即可。🍲

最后装盘，撒上一点葱花点缀，一盘香气扑鼻的自制猪肉丸子就完成啦！无论是搭配汤品还是炒菜，都超级美味～😋 快给家人露一手吧！❤️