✨新加坡辣椒蟹的做法 🦀🌶️✨

提到新加坡美食，辣椒蟹绝对是必尝之选！这道菜色香味俱全，酸甜微辣的酱汁包裹着鲜嫩多汁的螃蟹肉，每一口都让人欲罢不能。今天就来教大家如何在家制作这道经典美味吧！烹饪前准备好新鲜的螃蟹和特制辣椒酱，这是成功的关键哦～首先将螃蟹清洗干净，用清水浸泡使其吐沙，然后切成小块备用。接着热锅加油，放入蒜末爆香后加入辣椒酱翻炒均匀，再倒入适量水调成浓郁的酱汁。把切好的螃蟹下锅，让每一块蟹肉都裹满酱汁，小火慢炖几分钟即可出锅。最后撒上葱花点缀，一盘香气四溢的新加坡辣椒蟹就完成啦！😋💕快叫上家人朋友一起享用这道异国风味的佳肴吧！