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🌸 白鸽绿豆汤的做法 🍃

发布时间:2025-04-01 00:37:17 编辑:梁厚娴 来源:

导读 夏天到了,来一碗清凉解暑的白鸽绿豆汤再合适不过啦!💖 今天就教大家如何轻松制作这道美味佳品~首先准备好食材:新鲜的白鸽一只(约500...

夏天到了,来一碗清凉解暑的白鸽绿豆汤再合适不过啦!💖 今天就教大家如何轻松制作这道美味佳品~

首先准备好食材:新鲜的白鸽一只(约500克),绿豆100克,红枣6颗,枸杞一小把,生姜几片,以及适量的盐。先把绿豆提前泡水2小时,这样煮起来更软烂。💡 同时将白鸽清洗干净,剁成小块备用。

接下来是关键步骤:将白鸽焯水去腥,捞出后放入炖锅中,加入清水没过食材。大火烧开后撇去浮沫,再加入泡好的绿豆、红枣和姜片。⏰ 转小火慢炖1个半小时,让汤汁变得浓郁鲜美。最后10分钟加入枸杞,调入少许盐即可关火。✨

成品汤色清澈,味道甘甜,既有绿豆的清香,又有白鸽的滋补功效。非常适合家庭日常饮用哦!🍹 想要健康又清爽?快试试吧~🌟


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