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🌟糯米粉蒸年糕的做法😋

发布时间:2025-04-01 03:16:21 编辑:瞿华毓 来源:

导读 春节的脚步越来越近啦!今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——糯米粉蒸年糕 🎍。这道年糕不仅寓意着“年年高升”,还特别适合家庭一...

春节的脚步越来越近啦!今天给大家分享一道简单又美味的传统美食——糯米粉蒸年糕 🎍。这道年糕不仅寓意着“年年高升”,还特别适合家庭一起动手制作哦!🎉

首先准备材料:糯米粉200克、白糖50克、温水适量、红枣和葡萄干若干。第一步是混合糯米粉与白糖,慢慢加入温水搅拌成絮状,揉成光滑的面团。(记得戴手套操作更方便哦!🧤)接着将面团分成小剂子,搓圆后压扁,用红枣和葡萄干装饰表面,让成品更加喜庆亮眼!🎄

接下来就是关键步骤啦——蒸制!把做好的年糕坯放入铺好屉布的蒸锅中,大火蒸约20分钟即可出锅。刚出炉的年糕晶莹剔透,散发着诱人的米香,咬上一口软糯Q弹,幸福感瞬间爆棚!✨

快邀请家人一起试试吧,用这份甜蜜迎接新的一年吧!💖


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