口水鸡怎么做 🍗🍛

🌟【口水鸡的简单做法】🌟

口水鸡是一道经典的川菜，以其麻辣鲜香闻名，深受大家喜爱。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味！首先准备好食材：鸡腿肉、花生、葱姜蒜等。鸡肉洗净后放入锅中煮熟，记得加入姜片去腥哦！捞出后迅速过冰水，让鸡肉更加紧实有弹性。接着调制酱汁：将辣椒油、花椒粉、生抽、醋、糖混合均匀，香气扑鼻。最后把切好的鸡肉摆盘，淋上酱汁，撒上炸好的花生碎和葱花，一道色香味俱全的口水鸡就完成啦！😋

✨小贴士：喜欢更麻更辣的朋友可以多加些花椒和辣椒油，口感会更丰富哦！快试试吧，保证让你停不下筷子！🍴✨