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鸭儿粑怎么做 🍑🌿

发布时间:2025-04-01 10:00:04 编辑:龚晓江 来源:

导读 最近特别想吃家乡的传统美食——鸭儿粑,这可是小时候妈妈经常做的美味!👀 想知道它怎么做吗?让我来分享一下吧!😋首先,准备好糯米粉和...

最近特别想吃家乡的传统美食——鸭儿粑,这可是小时候妈妈经常做的美味!👀 想知道它怎么做吗?让我来分享一下吧!😋

首先,准备好糯米粉和大米粉,按一定比例混合,再加入温水揉成光滑的面团。这个步骤很关键哦,面团的软硬决定了鸭儿粑的口感呢!🌱 接着,将馅料准备好,比如用腊肉、豆腐干、花生等炒制的香浓内馅,香气扑鼻,让人垂涎三尺🤤。

然后,把揉好的面团分成小剂子,包入馅料,捏成圆形或椭圆形。最后,将这些“小宝贝”放入蒸笼中蒸熟,大约15-20分钟即可。当热腾腾的鸭儿粑出锅时,那晶莹剔透的外表,搭配浓郁的内馅,简直太诱人了!🎉

快来试试吧!一口咬下去,软糯香甜,满满的幸福感!💛 家乡味道 传统美食 鸭儿粑制作指南


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