家常锅贴的做法 🥟✨

今天给大家分享一道简单又美味的家常美食——锅贴的做法！锅贴外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，绝对是家人聚餐的好选择。首先准备食材：新鲜的猪肉、大白菜、葱姜蒜和饺子皮。将肉剁成肉馅，加入切碎的大白菜、葱姜末，再调入适量盐、酱油、香油搅拌均匀，让馅料更加入味。接着，把饺子皮包上适量的馅料，捏紧边缘封口。平底锅预热后刷一层薄油，放入包好的锅贴，小火慢煎至底部金黄。然后倒入少量清水，盖上锅盖焖煮几分钟，直到水分蒸发，锅贴变得晶莹剔透。最后撒上一些芝麻和葱花点缀，香气四溢的锅贴就完成啦！蘸上自己喜欢的酱料，咬一口满嘴留香，真的太满足了！😋🍴快试试吧，这道锅贴一定会成为你家餐桌上的新宠！🌟