✨爽口咸黄瓜的做法 🥒✨

在这个炎炎夏日，来一盘酸辣开胃的咸黄瓜简直太合适不过啦！😋 今天就教大家如何轻松制作这道经典家常小菜。首先准备好新鲜黄瓜，清洗干净后切成条状或片状，撒上适量盐腌制15分钟，这样可以去除多余的水分，让黄瓜更加脆爽。腌好后挤干水分备用。接着准备调料：蒜末、辣椒粉、醋和少许糖，搅拌均匀制成调味汁。将调好的酱汁淋在黄瓜上，再加入一些香油提味，最后放入冰箱冷藏2小时即可。这样做出来的咸黄瓜酸甜适中，辣而不燥，清新爽口，绝对是下饭神器！🍚 尤其适合搭配油腻食物食用，解腻又健康。快动手试试吧，让你的餐桌多一份夏日清凉！🍴🌟