水煮皮皮虾怎么做 🦐✨

夏天到了，吃货们又开始寻找那些简单又美味的菜肴啦！今天给大家分享一道超受欢迎的家常菜——水煮皮皮虾！ 🥰第一步当然是准备食材啦，新鲜的皮皮虾是关键哦，最好买活蹦乱跳的那种，这样烹饪出来的味道更鲜美！再准备一些姜片、蒜末和葱花，这些都是提味的好帮手。 🍲

接着，烧一锅热水，加入少许盐和料酒，这样可以去腥增香。把皮皮虾倒进去焯一下，时间不要过长，保持它的鲜嫩口感。捞出来后沥干水分备用。 🌊

热锅凉油，放入姜蒜爆香，然后倒入皮皮虾翻炒均匀。最后撒上葱花，淋上一点酱油或者辣椒油，香味瞬间扑鼻而来！一道色香味俱全的水煮皮皮虾就完成啦！ 😋快叫上家人一起享用吧，保证让你停不下筷子！ 🍤🎉