家常炒猪皮的做法 🐷🍴

✨家常菜也能做出新花样，今天教你做一道简单又美味的家常炒猪皮！猪皮富含胶原蛋白，Q弹有嚼劲，特别适合喜欢口感丰富的小伙伴。首先将买来的猪皮清洗干净后焯水，去除腥味，再切成小块备用。接着准备配料，青椒、红椒切块，大蒜切片，生姜切丝，这样能让菜肴看起来更加诱人。

🔥热锅凉油，先爆香姜蒜，随后加入猪皮翻炒，加入适量生抽和老抽调色调味。接着放入青红椒块，快速翻炒几下，让辣椒的香味融入猪皮中。最后撒上少许盐和鸡精提味，一盘色香味俱佳的家常炒猪皮就完成啦！😋

🎉这道菜不仅做法简单，而且营养丰富，非常适合家庭日常餐桌。快动手试试吧，让你的家人赞不绝口！💖