🌟炒茧蛹的做法 🌟

提到春天的小吃，很多人会想到这道独特的炒茧蛹。茧蛹是蚕宝宝化茧前的形态，富含蛋白质，味道鲜美。首先，挑选新鲜的茧蛹，用清水洗净后焯水，去除表面杂质。接着，将洋葱切丝、辣椒切圈备用。热锅冷油，放入姜蒜爆香，再加入茧蛹翻炒至微黄。此时，加入洋葱和辣椒，继续翻炒，让香味充分融合。调味时可适量加盐、酱油和少许糖提鲜，最后撒上葱花点缀即可出锅。这道菜色泽诱人，口感酥脆，是一道简单又美味的家常小吃。无论是下酒还是配饭，都让人回味无穷。尝试一下吧，感受这份来自自然的馈赠！😋✨