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咸香鸡怎么做 🐔🍴

发布时间:2025-04-01 23:30:15 编辑:柯以星 来源:

导读 😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸香鸡的做法!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑多汁,带着浓郁的咸香味,非常适合家庭聚餐或日常...

😊 今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——咸香鸡的做法!这道菜色香味俱全,鸡肉嫩滑多汁,带着浓郁的咸香味,非常适合家庭聚餐或日常餐桌。首先准备好新鲜的鸡腿肉或者整鸡,清洗干净后用厨房纸吸干水分。接着,将适量的盐、糖、生抽、老抽、料酒和姜片混合成腌料,均匀涂抹在鸡肉上,放入冰箱冷藏腌制至少2小时,这样能让鸡肉更加入味。

🔥 腌制好的鸡肉取出,可以用锡纸包裹住鸡皮部分,避免烤制时焦糊。预热烤箱至180℃,将鸡肉放入烤约40分钟,期间可以翻面并刷上一层蜂蜜水增加光泽。如果你喜欢更传统的做法,也可以选择用锅煎或者蒸熟。最后撒上一些葱花或者芝麻点缀,不仅颜值提升,口感也更丰富哦!

🎉 想吃的朋友快试试吧!这道咸香鸡绝对是你的味蕾享受,无论是搭配米饭还是直接当零食都很棒呢!记得拍照留念,分享给更多人哦~ 🍖✨


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