家庭版酱牛肉怎么做 🥩🍜

🌟【家庭版酱牛肉制作指南】🌟

想在家也能享受到饭店级别的美味酱牛肉吗？今天就来教大家如何轻松制作一道色香味俱全的家庭版酱牛肉！😋

首先，准备好新鲜的牛腱子肉和其他配料。将牛腱子肉洗净后冷水下锅焯水，加入几片姜和料酒去腥。待血沫浮起后捞出冲洗干净备用。接着，在锅中倒入适量清水，放入牛肉块，加入生抽、老抽、黄豆酱、冰糖以及香料包（八角、桂皮、香叶等），调入少许盐调味。大火煮沸后转小火慢炖1小时左右，直到牛肉变得软烂入味。⏰

最后，将炖好的牛肉取出晾凉切片，摆盘时撒上些许葱花点缀，再搭配一碗热腾腾的白米饭，简直幸福到飞起！🍚✨

快动手试试吧，让家人品尝你的爱心之作！❤️